by ばばの日記
徳之島じじとばばのブログ
10月13日(火)穏やかな晴天
外は穏やかな陽ざしと涼風、穏やかな天気の徳之島です。
こんな日は、朝からやる気満々！
数日前から気になっていた「網戸掃除をしよう！」と朝食後すぐ作業開始。
網戸を全部外すのでは無く、ホースを使って
ジャンジャン水を掛けて、内側と外側から雑巾で拭くだけの簡単掃除。
1時間位で網戸洗い作業終了～
後は又、ネギや、シラン、ゼフィランサスを移植したり。
※画像の花を「タマスダレ」と呼んでいたけど。。。。ゼフィランサスと言うのが正しいのかなぁ・
正しい移植時期も分からないのに、自己流であっち移したり、こっち移したり。
その後は、なるべく台所をスッキリさせようと、使わない鍋等倉庫へ移動。
鍋類も、普段は小さなので充分だけど、子ども達や親しい友人知人が帰ってくる時には
大きめの鍋も必要かと・・・処分しきれない。。。。その内、その内と先延ばし。
そんなこんなしていたら、11時30分で、じじ帰宅。
帰宅と同時に、ばばが「しまったぁ～、焦がした～」と叫んだので
じじが「ごめん！」と言う。
「何で？じじのせいじゃないよ～ばばが油断したせい」と答える。
そう言えば・・・・・
実家の母も、じじ母も、晩年、よく鍋を焦がしていたなぁ・・・と思い出す。
これまでも書いているけれど、ばばが仕事帰り、実家に毎日立ち寄っていた頃・・・・
母は80歳位だったかなぁ？
毎日、夕方になると門の近くにビールの空きケースを出し
それに座って、ばばの帰りを待っていてくれた。
ばばの車が門から入ると、母は、すぐ家の中に入り
ばばの為にお茶を淹れ、ご飯やおかずを食台に並べてくれた。
家に入ると、良く焦げた匂いがした。
炒め物や煮物をする時、ちょっと他の事をしようとして、鍋を焦がしてしまっていたらしい。
鍋を焦がしてしまい、おかずを作り直した事も何回もあっただろうな・・・・
今になって、考えると、おかずを2品位作るんだったら
母は、お昼が終わったら、すぐ、ばばの為のおかず作りを始めていたはず。
そして、5時のサイレンが鳴ると、庭に出て、ばばの帰りを待っていたと思う。
母が、しょっちゅう鍋を焦がすので、ある日、ばばが、わざと台所から入って
焦げた鍋を見て「これ、誰が焦がしたの？」と聞くと
母はニコニコ笑いながら「あなたがよ～」と言った。
あの時の母の姿を、今も時々思い出す。
毎日、1時間足らず、母と共有出来た楽しい時間。
懐かしいなぁ・・・・2度と戻らぬ時間。
母が亡くなって、もうすぐ30年・・・・
母をからかっていたばばが、今は、しょっちゅう鍋を焦がしそうになる。
昔の人は良く言ったものだなぁと思う。
「子ども笑うな来た道じゃ、年寄り笑うな行く道じゃ」って。
昼前、鍋を焦がしそうになって、実家の母や、じじ母を思い出したばばでした。
最近と言うか、ここ数年、ばばは食事の準備をするのに
鍋を使う事は、ほぼ無い。
おかずを作る時使うのは、小さめのフライパンと炒め鍋。
これだけで、充分。
煮物も炒め物も出来るし、揚げ物も出来る。
と言っても、我が家では、じじが極端に塩分や油分を嫌うので
揚げ物は、ほぼほぼ作らない。
煮物が90％・・・・・それも、毎日、ほぼ同じような物。
たまに「じじ、ごめん、毎日同じ物ばかりで・・」と謝るばばに
じじは「最高だよ.美味しかったよ」と言ってくれるけど、本心かなぁ？
それにここ数年、じじは必ず、食後「ご馳走様でした」と言ってくれる。
ばばが、外に出ている時も、わざわざ窓を開けて、外にいるばばに言う。
そう言われると、尚更、美味しい物を作らなくちゃ！と思うのに
健気なのは一瞬だけ。
すぐ「意地悪ばあさん」になってしまう。
ここ4，5年、見る本と言えば「レシピ本」ばかりなんだけど
それが実生活に生かされる事は、ほぼ無い。
何の為に、見ているんだか・・・レシピ本も。
テレビを観なくなって8年位？情報はラジオとネットのみ。
これで良いのか？と思いながら、まぁ、とりたてて不都合も無いからと
自分を納得させている。
本当にこれで良いのかなぁ？
徳之島じじとばばのブログ 主管理者 ibuchanじじ＆ばば
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