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植物のこと - 2011年11月の記事
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ピーナッツの殻を剥きながら・・・

by ばばの日記

徳之島じじとばばのブログ


11月29日(火)曇り後雨

数日前から、殻付きピーナッツの皮むきをしている。

知人の先輩姉さん方からの頂き物。

殻付きのまま保存しておいても良さそうなものだが

1年もおいておくと、殻を見る限りきれいなのだが

剥いてみると、ピーナツの実は茶色っぽくなっている。

だから、8月に戴いた物だけど、今年中に殻を剥いて冷蔵しようと思って・・・



3日前は姉が手伝ってくれ、約8カップ分くらい剥けた。

早速保温鍋で薄味の塩茹でにし・・・1カップ分くらいは取り分けて昆布と炊き常備菜に。

実が割れた物は選り分けて、薄皮を剥きミキサーでガァ〜〜と回して

味噌味のピーナッツ呉汁にしお昼に食べた。

そして、残りは、小分けにして冷蔵した。

あと、数ヶ月は保存できるでしょう。



残ったピーナッツ、昨日・今日と天気が悪いので

姉も寄ってくれず、ばば一人でがんばって剥いている。

剥くのは大してきつい作業ではないけど

何せ殻が固いので、何百個も続けて剥くと親指の腹が痛くなってくる。

剥きながら、ふと小学生だった頃のアルバイト・を思い出した。

パーナッツ剥きのアルバイト。

隣近所のお宅へ行って筵いっぱいに広げられたピーナッツの殻を剥くのだ。

一個、一個・・・根気よく剥いていく。

そのうちに親指の腹が痛くなり、酷いときには水ぶくれのようなマメができる。

それでも頑張る。

なぜなら、ピーナッツの実が一升になると10円もらえるのだ。

その10円で何を買ったかなぁ・・・・

きっと、飴玉を買ったはず。

だって、「50銭飴」といって、1円で2個の飴玉が買えたから。

お家で貰えるおやつと言ったら「黒糖」「芋」「はったい粉菓子」

「油味噌」季節によってはサトウキビ・ミカン・バナナくらいしか無かったからね。

お店で買える飴玉なんて夢のまた夢。

だから、指に大きなマメができるまで頑張って「アルバイト料10円」を戴き

「50銭飴」を買っていたと記憶している。

他に、桑の実から種を取り出すバイトもしたなぁ・・・

家の畑へ行って、桑の木に登り、熟した実を取って集め

家に帰ったら、洗面器などに入れた実を手で揉み潰して

水で何回も漉して種だけにするのだ。

根気のいる作業で、これは種が杯の1杯になれば、10円いただけた。

家では小遣いをもらうことなんか無かったから、

自分で働いて?いただく10円は貴重で「大金=宝物」だったなぁ・・・

今の時代、10円あれば公衆電話で話せる・・・他に何ができるかなぁ・・・・



時代の変遷・膨大な時間の流れを思いながら、黙々と一人でピーナッツの殻を剥く。

明日も、明後日も・・・・きっと明明後日くらいには剥き終えることができるだろう。

いくら剥いても、アルバイト料がもらえるわけでも無いけれど

なんだかちょっとほろ苦い物がこみ上げてくる・・・切ない作業。



剥き終えたら、そうねぇ・・・ピーナッツ豆腐でも作りましょうか?

それに、味噌豆も作りたいし、油味噌豆にもしたい。。。。

じじは何が食べたいかなぁ?

1日10粒くらいピーナッツを食べるのは健康に良いって聞いたから

少しずつ食べ続けましょうね、じじ〜。



そうそう、今まで島のスーパーで売られている生ピーナッツの実は

島内産と思っていたんだけど、ほぼ100パーセント中国産なんだって。

何十年も島に暮らしているのに、つい数年前に初めて聞いたときは

びっくり、びっくり、又びっくりで。。。。。

たま〜ぁに島内産のピーナッツの実がビニル袋に入って売られているけど

目ん玉が飛び出すくらいの高値。

1升なら4000円くらい?

とても手が出ないけど・・・・

そんな高価なピーナッツを大きな袋に入れて毎年届けてくださる

T姉さん、本当にありがとうございます!

徳之島じじとばばのブログ  主管理者 ibuchanじじ&ばば

ちょっと憎たらしいけど、今までありがとう!

by ばばの日記

徳之島じじとばばのブログ


11月25・26日(金・土)晴れ

じじが2週間ほど家を留守にした間に

ばばは、自分のパソコン1台を完全に壊し

じじのパソコンの調子までも悪くしてしまった。



じじが帰って来た!

新しいパソコンをお土産に。

勿論、じじ自分の分もちゃんと買ってきてあったよ。

我が家のパソコンは増える一方。

今、何台のパソコンがあるのかばばは分からない。



早速新しいパソコンを設置と張り切っていたが、

自分用に買ってきたパソコンをチェックしながら、

「試しに壊したパソコンのスイッチを入れてみよう」と

じじが、ばばのパソコンのスイッチを入れた。



すぐには起動しなかった。

そうでしょう、そうでしょう。



だって、ばばが何十回となく起動を試みて、

最初の二日ほどは自己流で、彼方此方触っていたら

たまたま?偶然に?パソコンは起動し、

(ひょっとして?ばばってパソコンも直せるようになった?)

・・・なぁんて、有頂天になっていたら、

翌日、パタッと起動しなくなり、

それでも諦めきれずに。終日パソコンと格闘。

そして・・・遂に・・・ダウン。



それ以来、自分のパソコンは使えず、じじのパソコンを触っていたら

これ又調子を狂わせてしまい・・・・

「新しいパソコン、お土産に買ったから、帰ったらパソコンを替えよう」

と言うじじの帰りを楽しみに待っていたの。

そして、じじが帰って来て、ばばのパソコンのスイッチを入れたんだけど

起動したと思う?しなかったと思う?



ばばが起動失敗した時と同じ画面が続くので、

内心(あぁ〜だめだ)と思いつつも

「こんな画面になったら起動にすっごく時間かかる?」とじじに聞いた。

「半日くらいかかる時もあれば、2時間くらいで起動する時もあるよ」って。



ピーナッツの皮を剥きながら、時々パソコン画面を見ていたばば姉が

「あっ、画面変わった!」と言うので、見たら

奇跡!

13日ぶりに、ばばのパソコンが起動している。

「何で?何で?」と訝しがるばばに、じじ曰く。

「パソコンに対する愛情が違うからだよ」って、憎たらしいことを言う。

さらには、「じじなんか、いつもパソコンにありがとう!ありがとう!と

言いながら触っているのに、ばばは、ちょっと故障したからと

全てパソコンが悪いとパソコンを責める。だから、パソコンも使う人を見て

動いているんだよ〜」ってさ。

憎たらしぃ〜〜〜。



そんなこんなで、無事パソコンが起動し安心して

夕方の買い物に行き、夕食後、「ばばの日記でもアップしましょ」

と、文を書き始めて、数行書いたら、アラッ、パソコンが固まってしまった。

ひたすら、パソコンの生だと考えないようにと思いながら

色々操作するけれどダメ。



あ〜ぁあ〜〜〜ん・・・

又動かなくなっちゃった。

するとじじが、「やはり、そのパソコンはダメか。やはり新しいの設置しよう。

そのパソコンは、遊びには使えるけど、前からも何回もダウンしているから」って。

じじも匙を投げたせいか?

パソコンったら、しばらくして又起動したよ〜。

こうなると、パソコンにからかわれているみたいで腹立つけど、我慢、我慢。



しか〜〜し!又してもダウン。

日記も約半分書き終わっていたというのに・・・

諦め、ふてくされて寝たばば。

朝、目覚めるとじじが開口一番「ばばのパソコン、又起動したぞ」って。

もぅ〜何が何だか、わけが分からない。

このブログアップし終わったら、もう、このパソコンとはさようなら。

次は新しいパソコンでアップ。



パソコンさん、今までありがとうね〜。

徳之島じじとばばのブログ  主管理者 ibuchanじじ&ばば


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