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 キャッサバの芋が「タピオカ」の原料であり、世界中の熱帯地方で栽培される。 昔、戦後の食糧難時代に徳之島でも試作されたようたがサツマイモほど人気が無く、普及しなかったようである。その名残としてまだあち ...

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