by ばばの日記
徳之島じじとばばのブログ
3月9日(木)晴れ
昨夕、行きつけのお店で、常連さんのSさんと会って
お互いに「お久しぶりですね」と挨拶。
・・ここまでは普通〜
その後,Sさんが「鳥、見てきたけど、何もいなかったよ」と言うので
ばばも「うちの主人も、残っている鴨の数も
大分減っていると言っていました」と答えたら・・・
Sさん、ちょっと慌てて「いや・・あの2羽いた方の
残っていた1羽も、今日はいなかったのよ」・・・・で
鈍いばばも、ピィ〜〜ンと来て、次の瞬間
お店の方,Sさん、ばば姉、ばば4人とも大爆笑!!!
Sさんの言う鳥とは・・・過日、ばばがブログにも書いた
シャモ?らしき白色と黒色の鳥が2羽いて、
数日後黒い方の鳥が死んで、残った白い方の鳥の事。
その鳥の事はすっかり忘れていたばばは、
昨日昼、撮影から戻ったじじが「カモたちも大分少なくなっているよ」
と言うのを聞いたので、諸田池の鳥たちの事を思い出したのだ。
Sさんも、きっと諸田池とか海岸線で野鳥がいないか見て来て話していると
思い込んでいたばば。
そう言えば・・・2羽のシャモ?のうちの1羽が死んだ後
Sさんとばばで、残った白いシャモ?を見に行った事があったっけ・・・
あれから、何週間経っただろう?
Sさんは、まだ、あの白いシャモ?の事、気にかけていたんだね。
ばばは、ばばで、毎日のじじとの会話で出てくる野鳥の事しか頭に無くて・・・
鳥は鳥でも「かみ合わない」話題で、大爆笑となったのでした〜。
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さて、さて、今日のばばの働く事!
と言っても、午前中の事だけど。
朝食済んだら、洗い片付けて庭の植物を見回って
掃除機かけて、又すぐ台所に立った。
なぜ?
それはね、昨日、Kちゃんからいただいたジャガイモで
今年初のコロッケを作りたかったから。
挽肉とタマネギやニンジンを炒めて、ジャガイモ茹でてつぶして、・・・
炒めた挽肉入り野菜と、茹でたジャガイモを混ぜて、コロッケの形にして・・と
ここまで、ササッと済ませた。
衣を付けて、揚げるのは、じじが撮影から戻って食べる直前に。
ちょうど正午過ぎ、じじが戻って来たので、コロッケの衣付け。
卵と水と小麦粉を混ぜて、形作ったジャガイモをサッとくぐらせ
パン粉を付けて、更に形を整えて、熱したフライパンの中へ・・・・
こうして、6個のコロッケを揚げながら
衣の入っていたボールなどを洗い方付け。
と、張り切っていたのだが・・・・・
何と言うこと!
もし、パン粉が足りなかった時の予備にと、
別の小さなボールにもパン粉を入れてあったのだが
その予備用のパン粉の中に、無意識に水を入れてしまったのだ。
卵と小麦粉、水を入れ溶いた容器に水をざっと入れて洗い流したので
無意識に、パン粉の入ったままのボールにも水道蛇口から水を入れてしまった。
「しまった!」と思ったのは、後の祭り。
あぁ〜〜、ばばとした事が・・・(ばばだからこそ、こんな事するのかな)。
自分のミスに気づいた途端「バカ、バカ、バカ!」って自分を叱ったけど
一瞬の出来事だったので、気づいた時は、もう遅かった。
パン粉は、ゴミになってしまいました・・・・
今夕は、次コロッケを作る時の為に、パン粉を買いに行ってこなくちゃ。
さてさて、今年初コロッケを味見したじじ、「美味しい!」って。
1個しかお皿に入れてなかったので「もう1個入れる?」と聞いたら
「いや、脂分摂り過ぎたら困るから・・・」って言っていたのに・・・・・
しばらく経つと「もう1個、コロッケちょうだい。
1個の半分か3分の一で良いから・・」ってさ。
ばばが、コロッケを1個追加すると
「僕の皿に入れてしまったら、もう、僕の物だからな。
半分食べても、3分の1食べても、全部食べても・・・」って。
よくよく観察していたら、残したのが3分の1でした!
今年初のコロッケも、美味しくできていたようで、
まずは安堵のばばでした。
徳之島じじとばばのブログ 主管理者 ibuchanじじ&ばば