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出来るかな

by ばばの日記

徳之島じじとばばのブログ


4月23日(土)雨後曇

昨日は、朝8時過ぎに空港へ行った。

用事を済ませ、久しぶりに実家へ寄った。

雑草はあまり生えていなかったけど、父が丹精していた庭木が伸び放題になっていた。

H兄さんに電話して剪定してもらわなくては・・・

お正月前に一度頼んであったんだけど、

兄さんの体調がちょっと悪くて延び延びになっている。

父が大好きだった庭木。

小さな苗木から育てていた。

全くの自己流だったけど、剪定も上手で我が父ながら何時も尊敬の念で見ていた。

あれ放題の庭にしてはいけない!

実家までは、ちょっと遠いけど、庭も綺麗にしておかなくちゃね。

今も悔やまれるのは、父が元気だった頃に「剪定の仕方を習っておけば良かった」ということ。

ばばも、自己流で勉強始めようかな?



実家からの帰り、母間集落を走ってると、無人市場に大きな大きな大根発見!

(買って帰ってお隣さんへのお土産にしよう)

大きな大根を五本も買ったよ。

一本が3kgから4kgもありそう・・・

中がスカスカになっていないかな?気になりつつも

これだけ重ければ、大丈夫だろうと・・・・

大根の傍らには青々とした葉っぱも付いている人参が。

5〜7本で100円。安いよねぇ・・・・これも買い!



夕方お隣さんへ配達したら、みんな大根の大きさに吃驚していた。

(スカスカだったらごめんなさい)とばばが言うと

「これは、おしん大根って言うんだよ。煮ても漬け物にしても

サラダにしても美味しいよ。ありがとうね」ってみんな喜んでくれた。

ばばは、まず蒸して食べよう。

次に、煮て食べて、サラダで食べて、、大根餅も良いかな?

べったら漬けも良いけど・・・・あまり食べはしないのよね〜。

切り干しにしたら、保存も利くし、何時でも食べられるから切り干しにもしよう〜。

どんどんどんどん大根の利用法?が広がっていく。

実際計ったら3.8kgもある大きな大きな大根。

無駄にせず食べきれるかな?



ばばはね、今ちょっとだけドキドキしているんだ〜。

と言うのは、今までブログを書いたらそのままアップしていたんだけど・・・

数日前、じじが新しいアップ法を教えてくれたの。

一番簡単に出来る方法を教えてくれたんだけど出来るかな?

機械音痴&化石人&石器人のばばだから、出来ない確率が高いと思うけど

今日、初めて一人でのアップ。

上手くできたら拍手喝采!

自分で自分をいっぱいいっぱい褒めてあげるんだ〜。

どうぞ、出来ますように・・・・・

徳之島じじとばばのブログ  主管理者 ibuchanじじ&ばば

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